亀吉とは、初代の幼名でここからHNをもらいました。　 

縁あって1995年からの鈴鹿暮らし。　一番驚いたのは妊娠中にオスとメスの鮑を一匹ずつひとりで食べたこと。　目のきれいな子供が生まれるからとの言い伝えがあるそうで、これには感激しました。　鮑がお好きな方、鈴鹿での出産はお薦めです。

山のイメージが強い鈴鹿ですが、若松は限りなく海に近く、蔵にいると波音も聞こえてきます。

三重県は伊勢海老や鮑をはじめとする美味しい魚貝類や、松阪牛・伊賀牛などの美味しい牛肉で有名ですが、ここ鈴鹿の若松漁港では、鱚（きす）や石鰈そして穴子や小海老の水揚げが盛んです。　良質な鈴鹿山脈の伏流水に恵まれ、お米も美味しく、酒を造る杜氏の腕も上々なので、極上の酒と肴を楽しんでいただけます。

こんなに恵まれた土地の酒蔵の片隅で毎日お酒の香りを楽しみながら、鈴鹿の酒や鈴鹿のことをもっともっと多くの皆さまに知っていただきたいと日々奮闘しております。