酒造りには品質の良い米がなくてはなりません。
当社では、地元鈴鹿の農家である、神尾農園に原料米の一部の契約栽培をお願いしています。
神尾農園のご協力の下、米作りから酒造りまでの全工程を体験していただく「しぼりたてを造る会」を今年も開催いたします。
田植から稲刈りまでの米作りとでき上がった米を使って純米酒を仕込みます。
酒造りにおける各工程の作業を約半年かけて体験していただくことにより、米作りの大変さと収穫の喜び、酒造りの奥の深さとおもしろさを味わっていただけるものと思います。
募集の詳細は下記の通りです。
（すべての日程に参加していただかなくてもしぼりたては贈呈させていただきます。）